Santrauka:
Pasrovio džiovintuve purkštuvas įeina į karštą orą ir eina per kambarį ta pačia kryptimi. Purškimas greitai išgaruoja, o sauso oro temperatūra greitai sumažėja vandens išgaravimu. Produktas nebus termiškai skaidomas, nes kai vandens kiekis pasieks tikslinį lygį, dalelių temperatūra nebus labai padidinta, nes aplinkinis oras dabar yra šaltesnis. Pieno produktai ir kiti šilumos jautrūs maisto produktai yra geriausi pasroviui džiovintuve ...
1.Pasroviui džiovintuve
Purkštuvas patenka į karštą orą ir eina per kambarį ta pačia kryptimi. Purškimas greitai išgaruoja, o sauso oro temperatūra greitai sumažėja vandens išgaravimu. Produktas nebus termiškai skaidomas, nes kai vandens kiekis pasieks tikslinį lygį, dalelių temperatūra nebus labai padidinta, nes aplinkinis oras dabar yra šaltesnis. Pieno produktai ir kiti šilumą jautrūs maisto produktai geriausiai džiovinami pasroviui džiovintuvuose.
2.Countercurent džiovintuvas
Purškimo džiovintuvas yra skirtas į abu džiovintuvo galus įvesti purškalą ir orą ir patekti į orą, nes purkštukas sumontuotas viršuje ir apačioje. Kovos srovės džiovintuvas suteikia greitesnį išgarinimą ir didesnį energijos vartojimo efektyvumą nei dabartinis dizainas. Dėl kontakto tarp sausų dalelių ir karšto oro, ši konstrukcija netinka šiluminiams produktams. Kovos srovės džiovintuvai dažniausiai naudojami purkštukams atomizavimui, kurie gali judėti prieš orą. Muilas ir plovikliai dažnai naudojami kontrolės džiovintuvuose.
3.Miksuotas srautas džiovinimas
Tokio tipo džiovintuvai sujungia aktualią ir priešpriešinę srovę. Mišriojo srauto džiovintuvo oras patenka į viršutinę ir apatinę purkštukus. Pvz., Kontroliuojančiame dizaine mišraus srauto džiovintuvas daro karštą sausų dalelių orą, todėl dizainas nenaudojamas šiluminiams produktams.
Pašto laikas: 2012 m. Sausio 25 d